photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Saint-Maurice-sur-Moselle, 88, Vosges, Grand Est

Nous sommes une association et nous gérons un centre de vacances au Sud des Vosges au Ballon d'Alsace. Nous sommes situés à 1072 mètres d'altitude et avons pour paysage la montagne, les prairies en été et la neige en hiver. Nous accueillions en toute saison des groupes, principalement d'enfants (séjours scolaires, colonie de vacances), des groupes de jeunes (Service National Universel SNU) et des évènements sportifs, familles, clubs, associations. Nous proposons de l'hébergement, de la restauration et des activités de montagne sur place et dans les environs. Nous travaillons dans un esprit associatif avec une ambiance conviviale. L'esprit d'équipe est un élément fort de notre travail, nous sommes également soucieux de fournir aux groupes accueillis le meilleurs pour leur séjour : un accueil chaleureux, du confort dans des espaces entretenus et des services pour tous besoins. Nous recrutons un second/seconde de cuisine à partir du samedi 25 janvier pour une duré minimum de 8 mois en contrat saisonnier. Vos missions serons : - préparation des légumes, des entrées et des desserts - préparation des accompagnement aux repas chaud - préchauffage ou cuisson pour le service -[...]

photo Gardien / Gardienne de refuge de montagne

Gardien / Gardienne de refuge de montagne

Emploi Immobilier

Xonrupt-Longemer, 88, Vosges, Grand Est

Le responsable assure la gestion des collections du jardin Botanique d'altitude du Chitelet. Il gère, conserve et valorise des collections végétales spécialisées, pour les mettre à disposition du public dans un but de connaissance et de sensibilisation au monde végétal et à disposition des scientifiques dans un but de recherche et de conservation. Il participe à la récolte de graines en milieu naturel. Il manage une équipe pour réaliser des missions qui lui sont confiées dans un cadre bien défini. Il réalise l'accueil des entreprises et le suivi des travaux sur les bâtiments du Chitelet et veille à l'entretien et au bon fonctionnement du site. Cette fonction s'applique semestriellement au Jardin d'altitude du Haut Chitelet et au Jardin botanique J-M PELT. MISSIONS : - Assurer le suivi des collections botaniques spécialisées (identification, vérification, culture, traçabilité, inventaires et suivi informatique) et enrichir les collections (recherche de taxons, récolte de graines) - Coordonner l'activité des agents - Entretenir les jardins botaniques : Réaliser toutes les opérations horticoles liées aux collections de plantes vivantes - Veiller à l'entretien[...]

Ressources supplémentaires